PFOA iyo PTFE Cookware - Wax ku saabsan Caafimaadkaaga

Doodda ku saabsan qalabka wax lagu kariyo ee aan dhegta lahayn kama doodayso ku habboonaanteeda ama fududaynteeda isticmaalka.Waxay qusaysaa lafteeda haddii laba isku-dhis: PFOA iyo PTFE ay badbaado yihiin, gaar ahaan marka loo isticmaalo sida meelaha wax lagu kariyo.Waxaa jira tiro jawaabo ah oo arrintan ku saabsan, iyadoo ku xiran hadba sida baaxadda leh ee waxyeellada suurtagalka ah ee walxahan loo tixgeliyo.

Cunto karisyada qaarkood ayaa ugu horrayn ka walaacsan saamaynta xun ee ay ku yeelan karaan caafimaadkooda.Kuwa kale waa inay tixgeliyaan wanaagga carruurta yaryar ee ay wax u kariyaan.Dabcan waxaa jira kuwa doonaya inay fahmaan cawaaqibka go'aanadooda ku jira jikada ay ku leeyihiin deegaanka guud ahaan.

?

PFOA, PTFE iyo Farqiga u dhexeeya Labada

PFOA, oo gaaban perfluorooctanoic acid, waa isku-darka synthetic oo leh codsiyo badan.Waxaa la og yahay in ay iska celiso biyaha iyo saliidda waxaana loo isticmaalaa habka wax soo saarka ee qaar ka mid ah qalabka wax lagu kariyo ee PTFE. PTFE, walax gaar ah, waa polymer synthetic.Waxaa aad loogu yaqaanaa magaca summadaha polymer, kaas oo ah astaanta ganacsiga ee Shirkadda DuPont.DuPont waa soo saaraha kiimikaad ee fadhigeedu yahay Maraykanka halkaas oo, 1930-meeyadii, shaqaale si badheedh ah u soo saaray dufcaddii ugu horreysay ee PTFE isagoo ka shaqaynaya mashruuc kale.DuPont waxay si dhakhso ah u bilawday soo saarista PTFE ee codsiyada warshadaha.PTFE waxaa si caan ah loo isticmaali jiray sidii waalka iyo tuubada tuubada intii lagu jiray tijaabooyinkii nukliyeerka ee dagaalkii labaad ee aduunka ee loo yaqaanay Mashruuca Manhattan.Aad bay u xoog badan tahay oo adag tahay laakiin sidoo kale waa dabacsanaan, taas oo ka dhigtay doorasho wanaagsan.

Khatarta ka iman karta PFOA iyo PTFE Cookware

Qalabka wax lagu kariyo ee lagu dahaadhay PTFE waxa ay FDA ogolaatay ilaa 1960. Si kastaba ha ahaatee, macluumaadka khaldan ayaa keenay in dad badani ka baqaan in wax lagu kariyo polymer ama digsiyada kale ee aan dhejiska ahayn ay keeni karaan kansar ama jirro. waxay khatar ku tahay caafimaadka dadka.Inkasta oo qaybo ka mid ah daahan aan dhejisnayn ay ku dhex milmi karaan cuntada, tani maaha khatarta koowaad ee la xidhiidha digsiyada aan stick-ka lahayn. Xataa Ururka Kansarka Maraykanku wuxuu qirayaa in polymer/PTFE aanu ahayn kansar.Waa PFOA-da loo isticmaalo habka wax-soo-saarka taas oo noqon karta khatar.Waxaa loo isticmaalaa wax soo saarka qaar ka mid ah, laakiin ma aha dhammaan cunto karinta PTFE si ay ugu xidhaan PTFE markabka karinta. PFOA soo-gaadhista waxay ku xidhan tahay kelyaha iyo kansarka xiniinyaha, colitis, dhibaatooyinka tayroodh, kolestaroolka sare, iyo dhiig karka ee uurka. Laakiin, karinta digsiyada shiilan ee aan dhegta lahayn looma tixgalinayo inay tahay isha ku habboon ama welwelka leh ee gaadhista PFOA.

Maxaad u tixgelinaysaa beddelka PFOA-free?

Waxaa jira laba sababood oo waaweyn oo loo tixgeliyo beddelka PFOA-free. Marka hore, inta badan digsiyada aan dhejiska ahayn waa in aan loo isticmaalin in lagu kariyo kulayl sare.Iyadoo soo-gaadhista PFOA iyada oo la adeegsanayo qalabka wax lagu kariyo ee PTFE aanay ahayn walaac weyn, ku dhawaad ​​dhammaan digsiyada aan dhejiska lahayn waxaa ku jira fluorine, kiimiko gubata marka la kululeeyo. Soo-gaadhista fluorine waxay khatar ku noqon kartaa dadka iyo xayawaanka rabaayada ah-gaar ahaan shimbiraha, kuwaas oo leh hababka neefsiga ee xasaasiga ah.Inkasta oo suurtogalnimada soo-gaadhista muhiimka ah ay naadir tahay, kulaylka ba'an ee qalabka wax lagu kariyo ee aan dhegta lahayn waxay keeni kartaa xaalad loo yaqaan qandhada polymer-qiiqa.Calaamadaha waxaa ka mid ah madax-xanuun, qandho iyo qarqaryo.Shimbiraha xawayaanka ah waxa laga yaabaa inay u dhintaan si xad dhaaf ah.Tani waxay ka dhigan tahay inaad u baahan tahay inaad doorato weel cunto karinta oo kala duwan, sida digsiyada birta ah ee birta ah ama digsiyada birta ah ee aan lahayn ee loogu talagalay hilibka doofaarka ama wax kasta oo u baahan kulayl sare.Waxa kale oo muhiim ah in la xasuusto in digsiyada shiilan ee aan caadiga ahayn aan lagu sii kululayn - saliid ama la'aanteed. Waxaa intaa dheer, marka wax lagu kariyo PTFE ma dhaawici karto adiga ama qof kasta oo aad wax u karineyso, haddii lagu soo saaray PFOA, waxaa laga yaabaa inay waxyeeleyso qof kale.

Beddelka PTFE

Inkasta oo PTFE ay weli tahay nooca ugu caansan ee qalabka wax lagu kariyo ee aan dhejiska lahayn, haddana waxaa jira waxyaabo kale oo lagu kariyo.Iyada oo laga jawaabayo welwelka ku saabsan PFOA iyo PTFE, T-fal, soo saaraha asalka ah ee polymer-ka xitaa wuxuu sameeyaa xariiq dhoobo ah oo cunto karis ah. Sida digsiyada aan stick-ka ahayn, cunto karinta waa inay ka fogaato inay xoqdo alaabta dhoobada ah oo waa inaysan ku kaydin iyaga oo la isku dhejiyay.Doorashada maacuunta saxda ah iyo qalabka nadiifinta waa muhiim marka ay timaado ilaalinta digsi kasta oo aan dhejisnayn: dhoobada ama PTFE.